激辛料理と言えばカプサイシン! トウガラシの辛味の主成分はカプサイシンです。 私は辛いものが大好きです♪ 無性に食べたくなるとき、ありますよね! 今日はカプサイシンについて書いていきます。 カプサイシンって何? カプサイシンを食べるとどうなる? …
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